Гейзерна кавоварка (мо́ка: від італ. la moka) тип кавоварки, в якій гаряча вода, що витісняється тиском пари, піднімається з нижнього резервуара у верхній через відділення з меленою кавою.
Відповідно, що моко, що мокачине — це кава, приготовлена з додаванням шоколаду, різниця лише у способі приготування та географічному положенні. Моко вам подадуть у США, а мокаччино – лише у європейських країнах.
Моко – це напій на основі еспресо з додаванням молока, какао-порошку або шоколадного сиропу. Бариста прикрашають його збитими вершками, шоколадною стружкою, какао, корицею та інколи маршмеллоу. Однак спочатку напій називався інакше.
Кава з єдиної плантації з Ємену. Також назва напою, до складу якого входять шоколад та кава, зазвичай еспресо. Цей сорт кави також називають Мока Арабіка, Ємен чи Ємен Мокабере свою назву від порту Мока.