Згідно з рекомендацією ВООЗ, в нормі з'їдати щонайменше 400 г овочів і фруктів на добу, з них приблизно половина – фруктів та (або) ягід. Це 2 середніх фрукта або 200 г ягід у день.
Різні фрукти містять різні типи поліфенолів. Ось чому регулярне вживання різноманітних фруктів приносить максимальну користь для здоров'я.Робіть вибір на користь фруктів та ягід з низьким вмістом цукру:
- яблук
- грейпфрутів
- авокадо
- персиків
- лимонів та лаймів
- ожини
- малини
- лохини
Велика кількість фруктового цукру – фруктози – викликає карієс. А ще може підвищити рівень цукру в крові. Тому дієта небезпечна для людей з діабетом та предіабетом, а також із захворюваннями підшлункової залози та нирок.