такі кавові напої як американо, капучино або латте, містять трохи менше кофеїну у своєму складі – близько 150-180 мг 250 мл; у розчинній каві кількість кофеїну вже має зовсім інші показники, вони коливаються від 50 до 100 мг на 250 мл.
Чашка звареної кави (250 мл) – 95-200 мг Чашка розчинної кави (250 мл) – 30-200 мг Чашка кави без кофеїну (250 мл) – 2-30 мг Кава еспресо (30 мл) – 40-75 мг
Скільки кофеїну в чашці кави
| Спосіб приготування напою | Зміст кофеїну на порцію | Допустима кількість порцій на день |
|---|---|---|
| Френч-прес | До 200 мг на 200 мл | До 2 |
| Еспресо | 127-198 мг на 75 мл | До 2 |
| Американо | 85-117 мг на 120 мл | Від 3 до 4 |
| Латте | 200-360 мг на 400 мл | Від 1 до 2 |
Який кава міцніше: капучино або латте? За міцність напою відповідає зміст у ньому кофеїну. У капучино і латте міститься еспресо, отже, їх фортеця однакова.