Але на думку дієтологів, не варто особливо налягати на млинці. Так, дієтолог Людмила Гончарова вважає, що оптимальна млинна норма. 2 штуки на день. "Можна з'їсти два млинці, які вам подобаються. Більше не можна, тому що в будь-якому випадку борошно не дуже корисне для кишечника", – сказала вона.
Моя відповідь – так! Млинці не тільки можуть ситними та абсолютно знежиреними, але й дуже корисними. І річ тут навіть не в корисній начинці, а в правильному тесті. Борошно містить вітаміни групи B, магній, залізо, мідь, цинк, мінерали.
Скільки ж млинців в день можна з'їсти і не побоюватися при цьому за своє здоров'я? Жінці можна, можливо без побоювання з'їсти 3-4 млина, а чоловікові – 4-5 млинців в день. Зловживання цією головною стравою масляної породи призводить до порушення роботи шлунково-кишкового тракту, попереджають російські медики.
"Важливо пам'ятати, що в один прийом їжі можна з'їсти лише від трьох до шести млинців. Для чоловіків та жінок норма буде різною. Для жінки три-чотири млина, для чоловіка – шість", – наводяться в повідомленні слова лікаря-терапевта, завідувача Володарської амбулаторії Віднівської лікарні Тимура Асанова.