Почнемо з найдрібніших – від 35 до 44,9 грама – це третя категорія, друга – від 45 до 54,9 грама, великі яйця вагою від 55 до 64,9 грама – перша категорія. Найбільші – вагою від 65 до 74,9 грама – потрапляють до категорії «добірних», що позначаються буквою «о».Mar 23, 2015
"С2" – 2-а категорія, вагою 45-54,9 г; «З 1» – Ще більше, 55-64,9 г; «ЗІ» – добірні, вагою 65-74,9 г; «СВ» – найвища категорія вагою понад 75 грам.
Більше важать від 45 до 54,9 г – 2-а категорія (2). Ще більший – від 55 до 64,9 г – 1-а категорія (1). Дуже великі яйця – від 65 до 74,9 г – добірні (О). До найвищої (В) категорії відносять яйця вагою понад 75 г.
Опис Курячі яйця категорії С1 це яйця вагою від 55 до 64,9 г. Середній розмір яєць цієї категорії дуже зручний для приготування будь-яких страв – від яєчні до випічки.