До 1487 року османи підпорядкували своїй владі всі мусульманські володіння Малоазіатського півострова. Назва “османи” стала більш престижною, ніж просто “тюрки”, і поступово всі мусульмани Османської імперії (причому не тільки тюркомовні), а також християни Османської імперії, які прийняли іслам, почали іменувати себе османами.
Турка (також джезва: тур. cezve з араб. جذوة) – посуд у вигляді ковша для приготування кави по-турецьки (по-східному). Традиційна турка виготовляється з кованої міді.
Турки – основний народ Туреччини, що розмовляє мовою огузької групи тюркської гілки алтайської мовної сім’ї, сповідує іслам.