На 200 мл напою (звичайний кухоль) додають 1-2 ложки ризького бальзаму.. Смак кави стає набагато м'якшим. Напій піднімає тонус, покращує настрій, зігріває.06-Feb-2017
Алкогольні бальзами зазвичай подають злегка охолодженими – до 13-14 градусів за Цельсієм, каже сомельє. Наливати їх прийнято в чарку або шот на один ковток. Пити бальзами можна в чистому вигляді після їжі – як дижестив, а можна додавати в чай, каву та коктейлі.
Бальзам – міцний спиртний напій (40-45 градусів). Його досі використовують у лікувальних цілях, а також як алкоголь для душі (бальзам душу). Під час виробництва бальзаму наполягають безліч трав, а потім додають такі компоненти, як ефірна олія, мед, фрукти, коріння та інше.
Вживають його по 30 р після їжі. Іноді для збудження апетиту бальзам п'ють як аперитив. У профілактичних цілях та як засіб від застуди 1-2 чайні ложки бальзаму додають у чай з лимоном чи кавою.