Селяни вважали гріхом вживання іноземного овоча завдяки тому, що картопля називали чортовим яблуком через співзвучну німецьку «крафт тойфельс» (чортова сила).

Картопля, або паслін бульбоносний (лат. Solánum tuberósum), – Вид багаторічних бульбоносних трав'янистих рослин з роду Пасльон (Solanum) сімейства Пасльонові (Solanaceae). Бульби картоплі є важливим харчовим продуктом.

Спочатку картопля вважалася дивовижним екзотичним овочом, її подавали на палацових балах і банкетах як рідкісне і ласе блюдо, посипаючи цукром. І Петро дійсно невелика кількість картоплізавіз» в Росію як дивина (а таких дивовиж він замовляв багато, наприклад манго).

Поява в Росії картоплі Вільне економічне суспільство пов'язувало з ім'ям Петра I, який наприкінці XVII століття надіслав до столиці мішок бульб з Голландії нібито для розсилки губерніями для вирощування. Так, у 1765 році бульби були відправлені для посадки з Петербурга до Москви.