Граншлак є побічним продуктом доменної плавки і складається в основному з порожньої породи залізної руди. Виробляють шляхом мокрої грануляції, яка ґрунтується на зливі рідкого шлаку у воду. Швидко охолоджуючись, шлак перетворюється на зерна (гранули).

Граншлак – це матеріал, що складається з неметалевих багатокомпонентних розплавів, які, як піна, покривають рідкий метал при плавленні. Шлак оберігає метал від шкідливих впливів газового середовища доменної печі. Також він має абсорбуючі властивості, видаляючи різні домішки з розплавів.

Шлак утворюєтьсяколи потік суцільного захисного матеріалу, використовуваного в процесі зварювання, плавиться у верхній частині зони зварного шва. Зварювальний шлак – це застигла частина флюсу, що залишився, охолодженого після зварювання.

Гранульований шлак, або граншлак – дрібнофракційний (<10 мм) сипучий багатокомпонентний матеріал, переважно склоподібний, одержуваний швидким охолодженням рідкою водою рідкого гарячого шлаку, утвореного, наприклад, під час виплавки чавуну в доменній печі або конвертері.