Гімалайська сіль Вважається найчистішою на землі, містить близько 84 мінералів і мікроелементів, таких як кальцій, магній, мідь, залізо, йод. Aug 18, 2014
Серед продукції вітчизняних виробників найкращою харчовою сіллю за підсумками незалежних лабораторних випробувань було названо: МС, Sea Salt, “Ваш вибір”, “Інін”, “Сіль Астраханського краю”, “Ілецька”, “Жива Їжа”, Marbelle, Mareman, “Чарівне дерево”.
Трохи більше користі й менше шкоди можна отримати, вживаючи гімалайську (рожеву) і чорну сіль, а також морську. Але не більше 5 г на добу.
Морська сіль краща, ніж йодована. На жаль, у процесі випарювання, очищення і сушіння йод із морської солі практично повністю зникає. Приміром, в одному грамі морської солі міститься близько 1 мкг йоду, а в йодованій – 40 мкг.