Склад кави Мокко Він включає кілька основних інгредієнтів: еспресо, гарячий шоколад або какао та збите молоко. Це класичний варіант, але деякі рецепти можуть містити додаткові інгредієнти. Зазвичай це цукор, ваніль, карамель та різні смакові добавки.
Натуральний вегетаріанський напій із кедрових горіхів без кофеїну для ЗОЖ .
Моко краще сервірувати у фарфорових чашках, але якщо вирішили подавати в айріш-склянці, то для ефектної подачі інгредієнти напою не потрібно змішувати, а слід наливати шарами. На самому початку склянку вливаємо гарячий шоколад. Зверху виливаємо кип'ячене, але злегка остигле молоко.
Отже, обидва варіанти назви мають право на існування, різниця лише у географії. У США каву з шоколадом прийнято називати мокко, а ось назву «мокачіно» можна почути лише в Європі.
Поставте кавоварку на невеликий або середній вогонь, не опускаючи кришку. Коли вода в нижньому відсіку закипить, то під тиском пари підніметься трубкою до відсіку з кава. Чим швидше та інтенсивніше кипить вода, тим вищий тиск і тим швидше йде заварювання – але поспішати не потрібно.