Газоподібний азот призначається для створення інертної атмосфери при виробництві, зберіганні та транспортуванні продуктів, що легко окислюються, при високотемпературних процесах обробки металів, що не взаємодіють з азотом, для консервації замкнутих металевих судин та трубопроводів, для інших цілей.
Фізіологічна роль азоту. Основна функція та здатність азоту – утворювати пептидні зв'язки та формувати всю різноманітність білків, а також брати участь у складі безлічі біологічно активних гетероциклів.
Застосовується азот у різних виробничих цілях, наприклад, у нафтогазовій, металургійній, гірничодобувній галузях, харчовій та целюлозно-паперовій промисловості, а також в інших сферах діяльності.
Вуглекислий газ використовують у системі пожежогасіння, а азот (рідкий) – холодоагент, газоподібний азот – Консервант для промислового обладнання. Це основне використання Вуглекислий газ і азоту.