Що можна використовувати замість нуту?

Самі зерна більші гороху, містять більше рослинних жирів, але трохи менше білка, ніж горох. Його можна не лише зварити, а й посмажити чи запекти. Але вариться він набагато довше горохутому краще спочатку замочувати. У стручці можна знайти лише 1–3 зерна нута, а не 7-10, як горошин.

за смаку нут віддалено нагадує горіх. Нут дуже популярний серед вегетаріанців та в індійській кухні. Він дуже ситний, багатий на білок і клітковину. Перед тим, як почати готувати страву на основі нута, необхідно виконати тривалу процедуру замочування гороху, або можна купити вже готовий консервований.

+7 (963) 574-54-44 (WhatsApp, Telegram) – оператор інтернет-магазину;