Продувались кожні 10 хвилин перші півтори години та через 20 хвилин потім – до переможного кінця. Графік зміни алкоголю у повітрі, що видихається після келихи шампанського для Андрія Винникова наведено нижче. Пік сп'яніння 0,29 мг/л (у повітрі) еквівалентний 0,64 проміле (у крові).
Так, популярне шампанське від Абрау-Дюрсо містить 10,5-11 відсотків етилового. спирту. Ігристі вина з Криму міцніші — 11,5-12 градусів. Радянський стандарт допускав вміст алкоголю в шампанськом у діапазоні від 10,5 до 12,5 градусів.
З організму чоловіка будь-який алкоголь виводиться зі швидкістю 0,1 проміле на годину, а жінкам потрібно трохи більше часу: за годину вони виводяться по 0,085 проміле. Тобто після випитої пляшки шампанського чоловік може спокійно сісти за кермо через 5 годин.