На південних схилах переважає дуб вапняний. Поширені також ясен, польовий клен, ільм шорсткий. У підліску росте ліщина, на узліссях – глід.
Мінеральні води використовуються для питного лікування та бальнеологічних процедур у лікуванні різних органів та систем – від захворювань органів травлення до хвороб сечостатевої системи.
Ліси найбільше на горах Розвалці, Залізниці, Бештау, де росте понад 87 видів чагарників і дерев. З північного боку найбільше граба, зустрічається там і старий буковий ліс, з півдня – вапняний дуб. Зростає так само клен польовий, ясен, ільм шорсткий, глід, ліщина.
Кавказькі Мінеральні Води розташовані між Чорним та Каспійським морями, за 90 км від Ельбрусу. У хорошу погоду його характерні контури видно, як на долоні.