Взагалі, щоб поповнювати запас омега-3 кислот (передусім
Ейкозапентаєнова кислота – Вікіпедія
і докозагексаєнової) в організмі, потрібно включати в раціон різну рибу. Крім лосося, до топ-3 входять атлантична скумбрія та оселедець. Також багаті омегою-3 анчоуси, кижуч, мойва, сардини, тунець, форель, барабулька та інші види.Oct 27, 2021Риб'ячий жир отримують з печінки риб жирних порід: скумбрії, оселедця, тріски та ін. У його складі переважають вітаміни А і Д. Для виробництва рибного жиру використовують м'якуш холодноводних сортів риби, наприклад, сімейства лососевих.. У його складі менше вітамінів, зате більше поліненасичених жирних кислот омега-3".
Де міститься: риб'ячий жир, жирна та напівжирна риба (форель, лосось, скумбрія, оселедець, сардина, лосось, тунець та інші), лляне насіння, печінка тріски, кунжут, оливкова олія, волоські горіхи, квасоля, цвітна капуста, шпинат, брокколі.
Тригліцериди (Tg) – натуральна первоздана форма Омега-3, яка міститься у вирощеній дикій природі рибі. Важливо: риба має бути саме дикою, а не фермерською, яку ми часто можемо знайти на прилавку в магазині.
Риб'ячий жир сам по собі містить велику кількість Омега 3, по суті головна їхня відмінність у тому, що перший є натуральною неочищеною твариною. жир, що містить у собі крім Омеги 3 безліч інших вітамінів та мінералів, Омега 3 – Свідомо очищена від зайвих компонентів добавка до їжі.
Крім лосося, в топ-3 входять атлантична скумбрія та оселедець. Також багаті омегою–3 анчоуси, кижуч, мойва, сардини, тунець, форель, барабулька та інші види. Не забувайте і про морепродукти: ікру, кальмари, устриці, мідії, молюски. З усіх горіхів у волоського найвищий рівень вмісту омеги–3 – 9,08 г на 100 г.